洪兴社团高手论坛

想开个馄饨店不知道做什么风格的馄饨看过来,

发布时间:2019-03-08

放葱花

半熟的冷馄饨;葱花;黑芝麻

两边沾水

水开,下青菜,烫软破马捞出

葱切葱花

青菜馅儿先放适量色拉油拌匀

剁好的猪肉馅儿放到青菜馅旁边

猪肉馅儿(带点肥肉);青菜;现卖的馄饨皮;葱;生抽;色拉油;盐;白糖;豆豉酱(拌馄饨用);老干妈油辣椒(拌馄饨用);老抽(拌馄饨用);香油(拌馄饨用)

猪肉馅儿跟青菜馅儿拌匀

卷起

再一遍煮开,直到自己喜好的熟烂程度即可

油煎馄饨

捏起

煮一锅子开水

捞出馄饨,不带汤哈

下馄饨

放生抽、老抽、香油、辣油、醋(看本人爱好哈)余味无穷之鲜肉小馄饨

用料

沥水后,剁馅儿

青菜洗净

煮一锅清水

加少许生抽

一点点白糖提味,猪肉部分稍稍拌匀

放葱花

取少许馅儿在馄饨皮上

用料

做法

一小碗冷水

视馄饨数量调解时间。个别火候中火,水都蒸发之后馄饨皮变得透明基本就熟了。出锅前3分钟,参加葱花跟黑芝麻即可干挑馄饨

取出馄饨一个个码好后凉凉

馄饨煮至半熟(半熟指的是水滚后加入馄饨一次烧开即可)

拌匀即可

大火煎到馄饨底部稍许有点硬后,加入小半碗水。加盖焖煮

取一只平底锅,热锅冷油。把冷馄饨码好放入锅内

在猪肉馅儿上撒上适量盐

做法

用料

盖上锅盖,煮开

剁好的青菜馅儿

馄饨入锅后,用筷子捞下,防止彼此粘

裹好的馄饨


友情链接:
Copyright 2018-2021 高手论坛 版权所有,未经授权,禁止转载。